Dies ist ein Reis, der für die Zubereitung von Risotto, Paella und Trockenreis geeignet ist. Das Korn ist groß, perlmuttartig und nimmt beim Kochen viel Wasser auf, was sein Gewicht erheblich erhöht. Eine der Besonderheiten dieser Reissorte ist die Art und Weise, wie sie gegart wird: Das Korn gart außen gleichmäßig, bleibt aber in der Mitte al dente. Dieser Reis ist ideal für Paella und andere Reiszubereitungen.

Inhalt: 500 g