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Dieser Ardmore 2004, abgefüllt von Gordon & MacPhail in ihrer prestigeträchtigen Connoisseurs Choice-Reihe, ist ein wunderschöner Single Malt Whisky, der 20 Jahre lang in einem nachfüllbaren amerikanischen Hogshead gereift ist. Mit einer Fassstärke von 53,6 % bietet dieser limitierte Whisky – von dem nur 170 Flaschen erhältlich sind – ein kraftvolles und raffiniertes Geschmackserlebnis. Die Reifung im Hogshead-Fass verleiht diesem Whisky reiche Schichten von Zitrusfrüchten und Honig, kombiniert mit tropischen Früchten und der sanften Wärme eines Holzfeuers.
Verkostungsnotizen:
- In der Nase: hell und frisch, mit süßen Zitronenschalen und Orangenschalen, vermischt mit den blumigen Aromen von Ginster. Ein zarter Unterton aus dunklem Honig und tropischen Früchten wie Mango und Ananas sorgt für eine satte Süße, während der Duft von Holzfeuer für erdige Wärme sorgt.
- Im Mund: eine vielschichtige Kombination aus süßen und würzigen Aromen. Reichhaltige Noten weißer Schokolade verschmelzen mit dunklem Honig und Noten karamellisierter tropischer Früchte. Die Frische der Zitrusfrüchte bleibt erhalten, begleitet von einer dezenten, rauchigen Note von Lagerfeuerasche. Der kraftvolle Einfluss des nachfüllbaren Hogshead-Fass sorgt für eine schöne Balance zwischen Süße und würziger Tiefe.
- Nachgeschmack: lang und wärmend, mit einem bleibenden Eindruck von Holzfeuer und würzigen Gewürzen wie Muskatnuss und Pfeffer. Die fruchtige Frische von Zitrusfrüchten bleibt im Hintergrund, während die Sanftheit von Honig und weißer Schokolade das Geschmackserlebnis mit einer raffinierten Süße abrundet.
Inhalt: 70 cl – 53,6 % VOL