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Benriach ist ein außergewöhnlicher Speyside Single Malt Scotch Whisky, der auf ein einzigartiges Whisky-Erbe zurückgeht, das bis ins Jahr 1898 zurückreicht, als Gründer John Duff seine Brennerei auf dem Gelände der alten Riach-Farm im Norden von Speyside errichtete. Das mineralreiche Wasser, das tief unter der Destillerie gewonnen wird, trägt zum einzigartigen Geschmack von Benriach bei.
Durch die Verwendung einer sorgfältig ausgewählten Auswahl an Fässern aus der ganzen Welt ist es ihnen möglich, das volle Aroma zu extrahieren und zu erkunden Möglichkeiten des Single Malt und erschaffen einige der reichhaltigsten und vielschichtigsten Whiskys der Speyside. Diese Tradition wird heute unter der Leitung von Master Blender Rachel Barrie fortgesetzt.
In den frühen 1970er Jahren kehrte Benriach zur Destillation von Whisky-Chargen im alten Stil des 19. Jahrhunderts zurück und verwendete gemälzte Gerste, die mit Highland-Torf geräuchert wurde. Die Benriach-Torfwhiskys haben dank der Verwendung dieses holzigen Hochlandtorfs deutlich süße und rauchige Noten.
Der Benriach Smoky 12 Years ist die perfekte Verbindung von Obst, Malz, Eiche und reichhaltigen Rauchschichten. Hergestellt aus einer Kombination von ungetorftem und getorftem Alkohol und mindestens zwölf Jahre lang in Bourbon-, Sherry- und Marsala-Weinfässern gereift. Der Whisky aus jedem Fass wird dann fachmännisch zu einem weichen, cremigen Single Malt gemischt, mit einer Vielzahl von Aromen von reifen Früchten, aromatischer rauchiger Süße und wärmender Eichenwürze.
< strong>Eigenschaften:
- In der Nase: geräucherte Vanille, verkohlte Orange und geröstete Mandeln.
- Am Gaumen: dunkle Schokolade, Fruchtschalen, brauner Zucker und geräucherte Eiche.
/> - Nachgeschmack: geräucherter Nachgeschmack von Kakao und Orange.
Inhalt: 70 cl - 46 % VOL