Eistee mit roten Früchten

• Geschrieben am 17 Mai 2024
• Durch Birger
• Geposted in Aperitif und Snacks
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An einem heißen Tag gibt es nichts Erfrischenderes als ein köstliches Glas eiskalten Tee mit frischen Früchten! Und das hast du im Handumdrehen geschafft! Jeder wird es lieben :)

Was brauchen Sie?

• Tee „Rote Früchte“ (2 Teelöffel pro Tasse)
• Wasser
• Eisblöcke
• Frische Minzblätter
• Rote Früchte (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren,…)
• Zitrone in dünne Scheiben schneiden
• Zucker nach Ihrem Geschmack

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So gehen Sie vor:

1. Wir beginnen mit der Zubereitung eines doppelt konzentrierten Tees. Nehmen Sie dazu 2 Teelöffel roten Früchtetee pro Tasse Wasser. Bei Bedarf in einen Teebeutel geben.

2. Kochen Sie das Wasser und fügen Sie den Tee hinzu. Etwa 8 Minuten ziehen lassen.

3. Entfernen Sie den Tee (Beutel). Nach Geschmack Zucker hinzufügen.

4. Geben Sie viele Eisblöcke in einen großen Krug. Gießen Sie den warmen Tee darüber. Der Tee kühlt sofort ab.

5. Fügen Sie die Früchte, frische Minzblätter und einige dünne Zitronenscheiben hinzu. Einfach umrühren und fertig!

Cheers!!

TIPP: Präsentieren Sie diesen Eistee in großen Gläsern mit Zapfhahn für eine Party.

ALTERNATIV: Verwenden Sie auch anderen Tee wie „Rose & Erdbeere“. Kombinieren Sie dies mit anderen Früchten.

Ich bin sehr gespannt auf deine Kreation! Teilen Sie Ihren selbstgemachten Eistee auf Instagram oder Facebook mit dem Hashtag #BirgersKitchen und inspirieren Sie andere.

--- Birger ---