REZEPTE

Spargel à la flamande. Aber nur etwas anders.

Spargel à la flamande. Aber nur etwas anders.

Ich liebe Spargel! Deshalb freue ich mich sehr, wenn die Spargelsaison beginnt. Eines der ersten Spargelrezepte der Saison ist immer der Spargel à la flamande, der auf der Speisekarte steht. Dieser flämische Klassiker ist immer noch einer meiner Favoriten und ideal zum Experimentieren. Ich werde mit Olivenöl, schwarzem Pfeffer und Meersalzflocken von Falksalt arbeiten. Einfach. Gesegnet!

Schokoladenpudding mit langem Pfeffer aus Java

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  • Durch Birger
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Schokoladenpudding mit langem Pfeffer aus Java

Wir haben diesen langen Pfeffer aus Java im Sortiment unseres Online-Gewürzshops. Dieser lange Pfeffer aus Java bringt nicht nur etwas Schärfe (weniger als herkömmlicher Pfeffer), sondern vor allem viel Aroma in Ihre Gerichte. Dieser Pfeffer entwickelt leckere Aromen von Veilchen, Lakritze und Harz. Das macht ihn zu einem idealen Begleiter für Desserts, wie zum Beispiel diesen Schokoladenpudding.