Schnell zubereitete Halloween-Süßigkeiten

• Geschrieben am 26 April 2024
• Durch Birger
• Geposted in Nachspeisen
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Gesünder als gekaufte Süßigkeiten und schnell zubereitet. Mehr braucht man doch nicht, oder?
Dieses Rezept basiert auf meinem letzten Blogbeitrag mit den Kiwi-Bonbons. Es ist ein kurzes, aber lustiges Rezept für die Zubereitung mit Kindern.

Das brauchen Sie:
- Grapefruitsaft
- Zucker
- Agar-Agar
- Rote Lebensmittelfarbe

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So stellen Sie die Bonbons her:
1. Dieses Mal habe ich 200 ml roten Grapefruitsaft verwendet.
2. Dazu habe ich 50 g Zucker und 4 g Agar Agar gegeben.
3. Lass es eine Weile kochen.
4. Vom Herd nehmen und 75 g Zucker hinzufügen. 1 Minute lang kochen lassen.
5. Wieder vom Herd nehmen und weitere 75 g Zucker hinzufügen.
6. 2 Minuten lang kochen lassen.
7. Dann habe ich etwa 5 Tropfen rote Lebensmittelfarbe hinzugefügt und gemischt.
8. Dann in Formen geben und abkühlen lassen.

Süßes oder Saures :-)

Ich bin sehr gespannt auf deine Kreation! Teilt eure selbstgemachten Süßigkeiten auf Instagram oder Facebook mit dem Hashtag #BirgersKitchen und inspiriert andere.

Bis bald!

-- Birger.

Birger's Küche