Süße Spekulatius-Brownies
Von diesen unwiderstehlichen Spekulatius-Brownies werden Sie nicht lassen können! Eine cremige Kombination aus Zartbitterschokolade, cremiger Spekulatiuspaste und knusprigem Nussgranulat machen diese Brownies zu einem echten Genuss für Naschkatzen.
Zutaten aus unserem Shop:
Fleur de Sel Guérande
Vanille
50 g Kakaopulver Swirly
150 g Spekulatiusmasse
50 g Müsli Chocolat Haselnuss
Andere Zutaten:
200 g dunkle Schokolade, in Stücken
150 g Butter
200 g Zucker
3 Eier
150 g Mehl
So machen Sie diese unwiderstehlichen Brownies.
1. Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Backform mit Backpapier auslegen.
2. Schokolade und Butter zusammen im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Gut umrühren, bis die Masse glatt ist.
3. Den Zucker zu der Schokoladen-Butter-Mischung geben und gut verrühren.
4. Die Eier einzeln unter die Masse schlagen. Den Vanilleextrakt hinzugeben und erneut verrühren.
5. Das Mehl, das Kakaopulver und das Salz über die Mischung sieben. Die trockenen Zutaten vorsichtig unter die feuchte Mischung heben, bis alles gut vermischt ist.
6. Die Spekulatiusmasse in den Teig einrühren, bis sie gleichmäßig verteilt ist.
7. Wenn Sie das Nussgranola verwenden, heben Sie es unter den Teig.
8. Den Teig in die vorbereitete Backform geben und glatt streichen.
9. Im vorgeheizten Backofen 25-30 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte fast sauber herauskommt.
Lassen Sie die Brownies vollständig abkühlen, bevor Sie sie in Quadrate schneiden. Nussgranulat über die Brownies streuen.
Genießen Sie diese leckeren Spekulatius-Brownies als köstlichen Genuss!
Ich bin schon sehr gespannt auf Ihre Kreation! Inspirieren Sie andere und teilen Sie Ihre Kreation auf Facebook oder Instagram mit dem Hashtag #Birgerskitchen.
-- Birger--
Birger's Küche
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