Wasser mit Zitrone und Lavendel

• Geschrieben am 24 Mai 2024
• Durch Birger
• Geposted in Aperitif und Vorspeisen
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Köstlich erfrischendes Wasser auf der Basis von Zitrone und Lavendel. Einfach und schnell zuzubereiten!

Infused Water mit Zitrone und Lavendel

Diese wohltuende Kombination ist bereits ein Klassiker in der Küche. Denken Sie an Zitronenkuchen mit Lavendel. Köstlich! Aber so können Sie diese 2 Zutaten auch in einem Infused Water kombinieren.

Zitrone unterstützt die Leber und fördert die Verdauung. Außerdem hat die Zitrone antiseptische und antibakterielle Eigenschaften. Zitrone ist ebenfalls kühlend an einem heißen Tag, aber auch einfach lecker in Getränken.

Lavendel hat eine beruhigende Wirkung auf Geist und Körper. Lavendel kann zur Linderung von Angstzuständen, Depressionen, Erschöpfung, Reizbarkeit und Kopfschmerzen eingesetzt werden. Er ist auch gut für die Verdauung und kann helfen, Fieber zu senken.

Für diesen Wasseraufguss benötigen Sie Folgendes:

- 1 große (Bio-)Zitrone: gewaschen und in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Esslöffel Lavendelblüten (achten Sie darauf, dass sie zum Verzehr geeignet sind!)
- 1 bis 1,5 Liter Wasser

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So gehen Sie vor:

1. Geben Sie die Zitrone und den Lavendel in einen großen Krug und füllen Sie mit dem Wasser auf. Vor dem Trinken mindestens 1 Stunde lang stehen lassen (im Kühlschrank). Wenn Sie Ihren Infusor verwenden, können Sie relativ große Zitronenstücke abschneiden.

2. Die Lavendelblüten dann am besten in einen Teebeutel geben. So vermeidest du, dass sie in der Flasche herumschwimmen und in dein Getränk gelangen.

Prost!

Ich bin sehr gespannt auf Ihre Kreation! Teilen Sie Ihr selbstgemachtes Infused Water auf Instagram oder Facebook mit dem Hashtag #BirgersKitchen und inspirieren Sie andere.

--- Birger ---