In der Nähe von Epernay, an den Hängen der Montagne de Reims und ganz in der Nähe des Marne-Tals, in Avenay-Val-d'Or befindet sich das Champagnerhaus Crucifix Père et Fils, Teil einer traditionellen Winzerfamilie für mehr über 5 Generationen.

Der Weinberg liegt auf dem Terroir von Avenay-Val-d'Or, klassifiziert als Premier Cru der Champagne. Die Parzellen bestehen aus den beiden edlen Rebsorten Champagner, Chardonnay und Pinot Noir.

Harmonisches Ergebnis der Mischung von Jahrgängen aus den am besten bepflanzten Chardonnay-Hängen von Crucifix. Damit dieser Champagner sein volles Potenzial entfalten konnte, musste er länger in den Kellern reifen.

Eigenschaften:
- In der Nase: Aromen von Zitrusfrüchten (rosa Grapefruit) und weißen Blumennoten (Weißdorn und Akazie).
- On Am Gaumen: Aromen von Briochebrot und Gebäck, mit einigen köstlichen honigartigen Noten am Ende.
- Nachgeschmack: langer, großzügiger Nachgeschmack

100 % Chardonnay

Inhalt: 75 cl – 12 % VOL