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Die Epic Spice Classic Wild Porcini Blend kombiniert die besten getrockneten Steinpilze mit Knoblauch, Kräutern und wärmenden Gewürzen wie Thymian und Estragon. Diese Mischung verleiht herzhaften Gerichten Tiefe und Komplexität und ist eine ideale Würze für die kalten Wintermonate.
Verwenden Sie es in cremigen Risottos mit Parmesankäse, in langsam gegarten Eintöpfen oder einfach in Butter gebraten zu frischen Nudeln. Für einen reichhaltigen Eintopf das Fleisch in einer gusseisernen Pfanne mit Butter anbraten, diese Mischung dazugeben und langsam köcheln lassen, bis das Fleisch vom Knochen fällt.
Wie verwenden Sie die Epic Spice Classic Wild Porcini Blend?
- Eintöpfe: Großzügig zu langsam gegarten Gerichten hinzufügen, um einen tiefen, erdigen Geschmack zu erhalten.
- Risotto: In Kombination mit Brühe für ein cremiges, herzhaftes Risotto verwenden.
- Nudeln: In Butter anbraten und mit frischen Nudeln und einer Prise Parmesan vermischen.
- Hähnchen: Für eine aromatische Note über gebratenes Hähnchen streuen.
Zutaten: Natürliches Meersalz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Zwiebeln, Thymian, getrocknete Waldpilze (8 %), Estragon, Piment, Nelken, Lorbeerblätter.
Inhalt: 100g