Die Familie Darroze ist bekannt für ihre beispiellose Auswahl an Bas-Armagnacs, jeder mit einem einzigartigen Charakter und einer tiefen Verbindung zum Terroir. Der Clotte de Manon 2010 ist ein besonderer Jahrgang, der in Ayzieu auf sandigen Böden hergestellt wird, die sich perfekt für den Anbau von Baco- und Ugni-Blanc-Trauben eignen. Dieser in regionalen Eichenfässern von 420 Litern gereifte Armagnac zeichnet sich durch seine Reinheit und seinen authentischen Ausdruck aus. Dank des biodynamischen Weinbaus – unter Berücksichtigung des natürlichen Gleichgewichts zwischen Boden, Pflanzen und Fauna – entsteht ein ebenso tiefgründiger wie raffinierter Branntwein.

Der Clotte de Manon 2010 bietet komplexe Aromen von kandierten Früchten, Gewürzen und zarten Blumennoten, während der volle Geschmack durch außergewöhnliche aromatische Kraft und einen eleganten Abgang unterstützt wird.

Genießen Sie diesen Armagnac pur, als Digestif oder auf einer Käseplatte mit kräftigen Käsesorten wie Roquefort. Auch köstlich mit dunkler Schokolade zu kombinieren.

Inhalt: 70 cl – 50 % VOL