Dentelle, auch bekannt als Mafaldine oder Reginette, bedeutet „kleine Königinnen“ – ein königlicher Name für eine königliche Pasta. Die bandförmigen Nudeln mit gezackten Rändern sind eine Hommage an Prinzessin Mafalda von Savoyen. Bei Belpasta hat man sich dafür entschieden, diese Pasta kürzer als herkömmliche Streifen herzustellen, mit einer Länge von 2,5 bis 3,5 cm, was sie vielseitiger und einfacher zu handhaben macht.

Der schöne Drei-Farben-Mix entsteht durch die Kombination von drei Nudelsorten: Natur, einer Variante mit 7 % Tomatenanteil und einer mit 7 % Spinatanteil. Das Ergebnis ist eine farbenfrohe und aromatische Pasta, die nicht nur Ihre Gerichte, sondern auch Ihren Teller verschönert. Der 19-stündige Trocknungsprozess garantiert eine feste Konsistenz, die beim Kochen oder Servieren nicht zerbricht.

Nutzungstipps:

• Perfekt für: Gemüsesaucen, cremige Pestos oder leichte Olivenölsaucen.
• Serviervorschlag: Kombinieren Sie sie mit gegrilltem Gemüse und Parmesankäse für eine raffinierte Mahlzeit oder verwenden Sie sie in einem bunten Nudelsalat.

Zutaten: HARTWEIZENgrieß (GLUTEN), Wasser, Tomaten (7%), Spinat (7%).
Kann Spuren von Eiern und Sellerie enthalten.

Inhalt: 500 g