Devillé‘s Black Whisky wurde 8 Jahre lang gereift und eröffnet mit einer beeindruckenden Nase, in der tiefrote Kirschen und cremige weiße Schokolade zusammenkommen. Die weiche Textur der Kakaobutter weicht allmählich subtilen Noten von Eiche, Vanille, gelben Früchten und Birnenkompott. Geben Sie ein paar Tropfen Wasser hinzu und entdecken Sie eine verstärkte Fruchtigkeit mit einem Hauch von Birne, Apfelmus, Aprikose, Holunderblüte und Litschi.

Auf der Zunge präsentiert sich dieser Whisky als samtige Schokoladenpraline mit einem Kern aus Kirschlikör, die langsam in Noten von Butterscotch, Haselnuss und Mandel übergeht. Ein Schuss Wasser offenbart zusätzliche fruchtige Akzente und eine warme Würzigkeit mit einer Note von zartem Pfeffer im Nachgeschmack. Die leichten Tannine sorgen für eine raffinierte, trocknende Holznote.

Der Abgang ist lang und vielschichtig, mit einer reichen Palette fruchtiger Noten wie Kirschen, Trauben, Birne und Pfirsich. Die tiefe kastanienbraune bis dunkelbronzefarbene Farbe spiegelt die achtjährige Reifung in STR-Fässern (Shaved, Toasted, Re-Charred) wider, die diesem Whisky seinen unverwechselbaren Charakter verleihen.

Inhalt: 50 cl – 60,9 % VOL