Die Raben des Tower of London symbolisieren die Macht der Krone. Einer dieser Raben war Edgar Sopper, der eines Tages vorgab, tot zu sein, bevor er dem Rabenmeister in den Finger biss und krähend davonflog. Dieser ausgewogene Gin mit Tonic- und Balsamico-Noten, die typisch für die besten London Dry Gins sind, ist ihm gewidmet.

Edgar Sopper wird mit Hingabe und Handwerkskunst unter strikter Befolgung der „London Dry“-Methode hergestellt Natürliche Extrakte werden ohne Zusatz von Aromen destilliert.

Der Gin zeichnet sich durch die Anwesenheit von fünf Botanicals aus: Wacholder, Koriander, Angelika, Zitrone und Cubebe-Pfeffer. Es ist ein charaktervoller Gin mit einem klassischen, kräftigen und ausgewogenen Geschmack, bei dem die Wacholderbeere deutlich zur Geltung kommt, ohne aufdringlich zu wirken, und der im Mund einen angenehm balsamischen Nachgeschmack hinterlässt.

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Cocktail-Tipp – Luftfahrt:

Alle Zutaten mit Eis in einem Shaker schütteln. In einem kleinen Glas servieren und mit einer Kirsche garnieren.

- 5 cl Edgar Sopper Gin
- 1,5 cl Maraschino
- 0,75 cl Veilchensirup
- 1,5 cl Zitrone Saft

Inhalt: 100 cl - 40 % VOL