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Der Flavor Shop Blend besteht zu 80 % aus Serra Velha Natural aus Brasilien und zu 20 % aus gewaschenem Ngororero aus Ruanda. Der Kaffee wurde Omniroast geröstet, sodass er sowohl für Filter als auch für Espresso verwendet werden kann.
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Hausgemachter gemahlener Kaffee, 125 g – für Espresso und Filterkaffee
House Blend Coffee Flavor Shop
Die Flavor Shop Blend besteht zu 80 % aus Serra Velha Natural aus Brasilien und zu 20 % aus gewaschenem Ngororero aus Ruanda. Beide Kaffeesorten wurden im Omniroast geröstet, sodass der Kaffee sowohl für Filterkaffee als auch für Espresso verwendet werden kann. Das Ergebnis ist ein Publikumsliebling mit Noten von Schokolade und Nüssen, aber dennoch ausreichend fruchtig.
Serra Velha Natural – Brasilien
Sinval Domicianco ist ein Kaffeeproduzent aus der zweiten Generation, die sich schon früh mit Kaffee beschäftigt hat. Seine umfangreiche Erfahrung spiegelt sich in diesem kleinen Grundstück von Serra Velha wider. Diese 100 % gelbe Catuai-Partie hat den Geschmack, den Sie von einem Brazil Natural erwarten würden, und ihre außergewöhnliche Qualität verdankt Domicianco der strengen Liebe zum Detail. Serra Velha-Kaffee kann Sie mit süßen Kopfnoten von kandierter Orange und Milchschokolade mit einem cremigen Mundgefühl verwöhnen.
Ngororero Washed – Ruanda
Die Region, in der Ngororero liegt, hat eine großartige Potenzial für raffinierte und fruchtig schmeckende Cupping-Profile. Es liegt direkt neben der Matyazo-Waschstation. In den Ngororero-Kaffees finden wir einige der charakteristischen blumigen Geschmacksnoten von Matyazo. Der Kaffee dieser Station verwöhnt Sie mit Kopfnoten von Honig, tropischen Früchten und Kirschen mit einem raffinierten „Tee-ähnlichen“ Gefühl.
Inhalt: 250 g
Sinval Domicianco von Serra Velha Natural
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