WEINBERG
Die geringen Erträge auf unserem Terroir und die große Vielfalt unserer Rebsorten ermöglichen es uns, Kreativität und Qualität zu vereinen.

Respekt und Liebe zum Land haben die Valdition geprägt Team, sich zunehmend auf Nachhaltigkeit zu konzentrieren und auf ökologischen Landbau umzustellen. Valdition-Weine sind das Ergebnis einer kontinuierlichen Feinabstimmung des Prozesses mit dem einzigen Ziel, Qualität zu suchen.

LES ALPILLES
Liegt im Herzen der Provence, im Nordwesten der Bouches du Rhône Im Departement erstreckt sich die Alpilles-Kette von den Ufern der Rhône bis zu den Ufern der Durance.

Der traditionelle Anbau von Weinreben und Olivenbäumen sowie die Kiefern- und Steineichenwälder gewährleisten die Qualität und Nachhaltigkeit der Landschaft.

ERNTE: Die Trauben werden früh am Morgen geerntet, um Frische und Aromen zu bewahren - Mazeration der Schalen - sanftes Pressen.

IDEALE TEMPERATUR: 10-12 °C .

REBSORTE:
Chasan

Sie können diesen Wein etwa 3 Jahre lang aufbewahren

Auszeichnung: Silbermedaille Concours Général de Paris 2020

Inhalt: 75 cl - mind. 12,5 % VOL