Ein Wein mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis aus Chardonnay & Arinto-Trauben. Nach der Ernte werden die Trauben entrappt und mit einer pneumatischen Presse gepresst. Nach der Gärung reift ein Teil des Weins in Eichenfässern weiter, der Rest in Edelstahl. Der Wein wird im Frühjahr nach der Ernte in Flaschen abgefüllt.

Eigenschaften:

Aroma: leuchtend strohgelber Weißwein mit Aromen von Zitrusfrüchten und reifen Früchten, kombiniert mit Andeutende Vanillenoten und subtile Gewürz- und Rauchnuancen.

Mund: viel Frucht und Volumen, aber auch überraschend frische Säure, bereitgestellt durch die ca. 10 % Arinto in der Mischung. Das Holz ist sehr dezent.

Nachgeschmack: relativ trockener Wein mit leicht überdurchschnittlich anhaltendem Nachgeschmack

Fakt:

Casal da Coelheira ist portugiesisch und bedeutet „Kaninchenhütte“ und liegt am Ufer des Tejo (Tejo), eine Stunde nordöstlich von Lissabon. Speisenempfehlung Dieser schöne Weißwein eignet sich ideal als Aperitif zu Fisch und leichten Gerichten mit weißem Fleisch.

Inhalt: 75 cl - 13,5 % VOL