Die Weinberge für den Meursault von Maison Louis Jadot liegen auf einer Höhe zwischen 230 und 360 Metern über dem Meer, um so viel Sonnenlicht wie möglich einzufangen. Hier entstehen aus dem mit Mergel vermischten Kalksteinboden wunderschöne Chardonnay-Trauben, die in Holzfässern vergoren werden und anschließend fünfzehn Monate in Eichenfässern reifen. Das Reifepotenzial liegt zwischen 8 und 15 Jahren.

Eigenschaften des Weißweins:
Nase: Der Wein duftet nach Butter, Blumen und Honig
Mund: großzügig auf der Zunge mit Kräutern Noten oben. und Haselnuss
Abgang: langer, eleganter Nachgeschmack

Weinunternehmensgeschichte:

Seit 1826 haben mehrere Generationen des Die Familie Jadot hat das Unternehmen geführt. Nach dem Tod der letzten Generation wurde das Unternehmen an die drei Kopf-Schwestern, die Töchter des amerikanischen Importeurs von Jadot-Weinen, verkauft. Von diesem Zeitpunkt an wurden alle Gewinne in das Weinunternehmen investiert. Das Ergebnis? Mit dem Kauf vieler hochwertiger Weinberge im Burgund und im Beaujolais wuchs sie schnell. Heute besitzen sie nicht weniger als 140 Hektar. Weinberge und sind damit führend im Burgund. Das gesamte Jadot-Sortiment umfasst rund 150 Weine aus Chablis, Côte d'Or, Côte Chalonnaise, Maconnais und Beaujolais, alle mit dem erkennbaren gelben Jadot-Etikett mit dem geformten Gesicht von Bacchus.

Essensempfehlung:

Der Meursault - Bourgogne Louis Jadot passt wunderbar zu Jakobsmuscheln, gedünstetem Fisch, Kalbfleisch, Salaten, Austern, Krustentieren (Hummer, Krabben), Fischgerichten und vielem mehr Meeresfrüchte.

Inhalt: 75 cl - 13% VOL