Dieser köstliche Rum wird mit traditionellen Techniken und lokalem fidschianischem Zuckerrohr hergestellt. Der Rum reifte zunächst in diesem tropischen Klima in Bourbonfässern und wurde dann für eine zweite Reifung in französischen Eichenfässern in den Südwesten Frankreichs verschifft. Durch diese doppelte Alterungsmethode in Kombination mit fidschianischem Know-how entsteht ein Rum mit warmen Noten von exotischen Früchten und Rosinen.

Eigenschaften

Farbe: Gold .

Nase: Intensiv, es beginnt mit Melasse, Birne und Lack. Anschließend wird es fruchtiger und würziger nach Apfel, Banane und Stachelbeere, außerdem Muskatnuss und Vanille mit einem Hauch von Rauch.

Geschmack: Reichhaltig und rund, folgt der Nase mit Vanillefondant, Honig, Ingwer und fruchtig Noten von Pflaumen und Kokosnuss.

Nachgeschmack: Sehr lang nach getrockneter Banane, Bourbon und Piment.

Inhalt: 70 cl – 40 % VOL < /p>