Belgoo-BrauereiBelgoo-Biere – handwerklich hergestellte hochgärige Biere aus der Region um Brüssel. Gebraut auf Basis einer Mischung verschiedener Getreidesorten wie Gerste, Weizen, Dinkel und Hafer und reichhaltig kalt gehopft mit Hopfensorten aus aller Welt. Speiseempfehlung: Geräucherte Forelle mit Roter Bete und frischem Apfel, Ravioli mit Ricotta-Füllung, Spargel-Tomaten-Vinaigrette

Eigenschaften:

Farbe: Helles Bernstein mit weißer Schaumkrone

Nase/Aroma: Sehr angenehmes und blumiges Bouquet mit einer „störrischen“ Note

Geschmack: Hopfenig, erfrischend, wieder blumig mit einem leicht hopfigen und bitteren Nachgeschmack

Inhalt: 33 cl – 6,5 % VOL