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Vor einiger Zeit erhielt Jannick von seiner älteren Patin das „geheime Kochrezept“ für die Herstellung von Holundersirup Pâ. Damit hat sie im Laufe ihres Lebens im Familien- und Freundeskreis große Erfolge erzielt. Jannick experimentierte schnell weiter mit der Ernte des ländlichen Holunders, der weit entfernt von den umweltschädlichen Straßenrändern lag. Im Jahr 2015 züchtete der junge Unternehmer liebevoll seine eigenen Holundersträucher auf dem Gebiet Den Dael in Kester. Auf diese Weise entwickelte er seine eigene handwerkliche Produktpalette, einzigartig im Pajottenland und weit darüber hinaus.
Eines seiner Highlights im Sortiment ist dieser Holunderblütensirup. Lecker!
Serviertipp: Dieser Sirup ist das perfekte Basisprodukt für (alkoholfreie) Mocktails und selbstgemachte, erfrischende Limonaden. So können Sie mit diesem Holunderblütensirup Ihren eigenen leckeren Hugo-Cocktail zubereiten.
Zutaten: Natürliche Holunderblüten, Zucker, Zitronensäure
Inhalt: 70 cl