In der Provence bedeutet der Verzehr von Aïoli ein komplettes Gericht. Es besteht aus gedünstetem Gemüse (Kartoffel, Karotte, Rote Bete), einem hartgekochten Ei und einem Stück Kabeljau. Dazu gibt es eine Knoblauchsalbe (die Aioli) und ein Glas gekühlten Rosé!
Das ist „das“ traditionelle Gericht aus der Provence, das wir im Sommer gerne unter den Platanen essen!

Zutaten: Sonnenblumenöl, Wasser, Olivenöl, Knoblauch, SENF (Wasser, SENFKörner, Alkoholessig (SULFITE), Salz, Säuerungsmittel: E330, Antioxidationsmittel: E224, Kräuter), Ei Eigelb, Zitronensaft, Salz, Xanthangummi, Pfeffer.

Inhalt: 80 g