Woodford Reserve wurde 1812 gegründet und ist eine bekannte amerikanische Whiskymarke, die auf eine lange Geschichte in der Herstellung hochwertiger Whiskys zurückblicken kann. Um den unverwechselbaren Geschmack von Woodford Reserve zu kreieren, wird eine Mischung aus Mais, Roggen und Gerste sorgfältig ausgewählt. Nach der Destillation reift der Whisky in neuen, verkohlten Fässern aus amerikanischer Eiche, was zum reichhaltigen und komplexen Geschmack des Whiskys beiträgt.

Beim Herstellungsprozess bleibt die Brennerei traditionellen Methoden treu, wie z die Verwendung von Destillierapparaten aus Kupfer und die manuelle Auswahl der Fässer für die Reifung des Whiskys.

Im Jahr 1812 fand die Kunst der Herstellung von feinem Bourbon erstmals auf dem Gelände der Woodford Reserve Distillery statt. Woodfords Straight Bourbon Whiskey hat einen perfekt ausgewogenen Geschmack, der aus mehr als 200 erkennbaren Geschmacksnoten besteht, die von kraftvollen Getreide- und Holzaromen bis hin zu süßen Aromen, Gewürzen und Noten von Früchten und Blumen reichen.

Eigenschaften:
- In der Nase: schwer mit reichhaltigen Trockenfrüchten, einem Hauch von Minze und Orangen, bedeckt mit einer Schicht Kakao. Milde Vanille- und Tabakgewürze.
- Am Gaumen: reichhaltig, zäh, rund und weich, mit komplexen Zitrusnoten, Zimt und Kakao. Toffee, Karamell, Schokolade und Gewürze in Hülle und Fülle.
- Abgang: seidig weich, am Anfang fast cremig mit einem langen, warmen Nachgeschmack.

Inhalt: 70 cl – 45,2 % VOL