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Benriachs Erbe reicht bis ins Jahr 1898 zurück, als Gründer John Duff seine Brennerei baute. Sie befindet sich auf dem Gelände der alten Riach-Farm im Norden von Speyside, wo Wasser aus den tiefen, mineralreichen Grundwasserleitern unter der Brennerei gewonnen wird.
Die Brennerei hat eine lange Tradition in der Destillation von drei Whisky-Stilen : klassisch ungetorft, hochlandgetorft und dreifach destilliert. In Kombination mit einer vielfältigen Auswahl an Fässern aus der ganzen Welt können Whiskyhersteller so die vollen Geschmacksmöglichkeiten von Single Malt erkunden. Dies hat zu einigen der reichhaltigsten und vielschichtigsten Whiskys in der Speyside geführt. Es ist diese Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und Innovation, die Benriach so außergewöhnlich macht.
In den 1970er Jahren brach Benriach in Speyside mit der Tradition, indem es zur Batch-Destillation von Whisky im alten Stil des 19. Jahrhunderts zurückkehrte und dabei mit Gerste geräucherte Gerste verwendete Torf aus der Highland-Region. Dieser einzigartige Torf sorgt für die charakteristischen süßen und rauchigen Noten in den getorften Whiskys von Benriach.
Benriach The Smoky Ten ist eine Mischung aus ungetorftem und getorftem Alkohol, gereift in drei Arten von Fässern: Bourbon, jamaikanischem Rum – und geröstet Fässer aus jungfräulicher Eiche. Der Whisky reift mindestens zehn Jahre und wird dann sorgfältig zu einer erhabenen und geschmeidigen Mischung mit Aromen von sonnengereiften Früchten, aromatischem Rauch und gerösteten Eichengewürzen vermengt, die zu einem perfekt ausgewogenen süßen und rauchigen Abgang führen.
< p>Eigenschaften:
- In der Nase: reifer Obstgartenfruchtsirup, geräucherte Honigglasur und Eichenholzgewürze.
- Am Gaumen: Geräuchertes Apfelholz, Honigahorn und würzige Birne, mit anhaltender Frucht und geräucherter Eiche.
- Nachgeschmack: süß und rauchig.
Inhalt: 70 cl - 46 % VOL