Hey! Liebst du auch scharfes Essen? Dann sollten Sie unbedingt das scharfe Zhug-Gewürz aus dem Jemen probieren! Diese Gewürzmischung eignet sich perfekt für Hummus, Suppen, Sandwiches, Tacos und Burritos. Und das Tolle ist: Man kann es sowohl in warmen als auch in kalten Gerichten verwenden.

Der Geschmack des Zhug-Gewürzes ist wirklich einzigartig. Es hat eine rauchige und tiefe Hitze, die jede Küche zum Leben erweckt. Wenn Sie es scharf mögen, dann ist diese Gewürzmischung genau das Richtige für Sie. Die Kombination aus Chili und Knoblauch ist einfach perfekt und passt zu allen Arten von Gerichten, von Salaten über Fisch, Fleisch bis hin zu Suppen.

Aber was kann man mit diesen köstlichen Kräutern sonst noch machen? Wie wäre es mit einem leckeren Hamburger mit Zhug-Gewürz, gegrilltem Gemüse oder sogar Bratkartoffeln? Du kannst damit in jede Richtung gehen!

Und weil ich dir noch etwas Besonderes bieten möchte, habe ich unten noch ein weiteres Rezept für dich. Machen Sie einen köstlichen Zhug-Gewürz-Hummus! Es ist wirklich super einfach und schmeckt fantastisch.

Zutaten:

• 1 Dose Kichererbsen
• 2 Esslöffel Tahini
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Teelöffel Zhug-Gewürz
• Saft einer Zitrone
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
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Zubereitungsmethode:

1. Die Kichererbsen abgießen und mit Wasser abspülen.
2. Die Kichererbsen mit dem Tahini und dem Knoblauch vermengen , Gewürze und Zitronensaft in einem Mixer oder einer Küchenmaschine vermischen und alles glatt rühren.
3. Den Hummus mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Den Hummus mit etwas geröstetem Brot servieren, Cracker oder Gemüse und genießen Sie den köstlichen Geschmack des Zhug-Gewürzes!

Guten Appetit!

Zutaten: Chili, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, natürliches Meersalz, Kardamom, Nelken, Koriander

Inhalt: 75 g