Dieser unverwechselbare Eintopf-Fleischaufstrich basiert auf der authentischen Zubereitung von „La Carbonade Flamande“. Früher bereiteten Bergleute dieses Gericht zu, indem sie Fleisch über heißen Kohlen rösteten. Dieses langsam köchelnde Gericht aus zartem Rindfleisch und einer köstlichen Biersauce weckt Erinnerungen an die kulinarischen Traditionen und das Erbe der flämischen Bergleute.

Verteilen Sie den Eintopfaufstrich auf frisch gebackenem Brot und verwenden Sie ihn als Dip Soße für knusprige Snacks oder als Topping für herzhafte Gerichte, dieser Aufstrich ist ein kulinarisches Meisterwerk, mit dem Sie einen wahren Klassiker der belgischen Küche genießen können.

Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Bier (WEIZEN, GERSTE), Zwiebeln, Kartoffelstärke, brauner Zucker, Lebkuchen (ROGGEN; 2 %), Olivenöl, braune Brühe (1,8 %), SENF, Gewürze.

Inhalt: 90 g