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Betreten Sie die üppige Welt von Merlet Crème de Fraise des Bois (Erdbeerlikör), einer Fusion zweier komplementärer Erdbeersorten, die Reichhaltigkeit und Komplexität bieten. Als Beerenzüchter und Winzer geben die Merlets ihr Fachwissen weiter und wählen Früchte optimaler Reife aus. Das Ergebnis ist ein Likör, der Intensität und Komplexität verspricht.
Die Erdbeeren durchlaufen einen heiklen Prozess: Sie werden in reinem Alkohol eingeweicht um alle Aromen zu extrahieren, dann gepresst und gefiltert. Um die Crème de Fraise zu erhalten, wird diesem natürlichen Früchtetee Zucker zugesetzt. Die vollständige Kontrolle über jede Phase, von der Auswahl der reifsten Früchte bis zu ihrer Verarbeitung durch Merlet, garantiert die hohe Konzentration der mazerierten Früchte und die Qualität des Endprodukts.
< em >Perfekt servieren: Genießen Sie Merlet Crème de Fraise des Bois pur, mit Sodawasser, auf Eis oder nach französischer Tradition mit Wein oder Champagner.
Verkostungsnotizen:
- Farbe: Rubinrot mit Röstnoten und Bronzetönen.
- In der Nase: Reichhaltige Aromen von Erdbeercoulis mit einem Hauch von Wassermelone und Minze.
- Am Gaumen: Lebhaft, fruchtig und süß voll- Am Gaumen körperreich, mit einem langen, würzigen Nachgeschmack von Erdbeermarmelade und Honig.
Inhalt: 50 cl – 18 % VOL