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Mangoessig ist sehr vielseitig, wir geben Ihnen einige Vorschläge, wie Sie diesen Essig mit Mango verwenden können:
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Salatdressing: Mango Essig kann als Basis für ein erfrischendes Salatdressing verwendet werden. Mischen Sie es mit Olivenöl, etwas Honig, Senf und Kräutern Ihrer Wahl für ein köstliches Dressing.
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Marinaden: Mangoessig fügt hinzu fruchtig und leicht säuerlich verleihen Fleisch-, Fisch- und Gemüsemarinaden Geschmack. Es kann zum Marinieren von Fleisch vor dem Grillen, Backen oder Braten verwendet werden.
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Soßen und Chutneys: Es kann zu Soßen und anderen Gerichten hinzugefügt werden Chutneys für eine zusätzliche Geschmacksschicht. Probieren Sie es in einer Mango-Salsa für eine interessante Variante.
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Getränke: Mischen Sie Mangoessig mit Wasser, Eis und etwas Süßungsmittel Ihrer Wahl für ein erfrischendes Getränk. Sie können auch mit der Zugabe zu Smoothies oder hausgemachten Limonaden experimentieren.
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Konservierung: Mangoessig kann zum Einlegen von Gemüse und Obst verwendet werden. Die sauren Eigenschaften tragen zur Konservierung von Lebensmitteln bei und verleihen ihnen eine geschmackvolle Note.
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Verwendung in asiatischen Gerichten: In einigen asiatischen Küchen wird Mangoessig verwendet Wird als Gewürz in verschiedenen Gerichten verwendet, von Suppen bis hin zu Pfannengerichten.
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Erfrischende Dip-Sauce: Mangoessig mit etwas Joghurt mischen oder Sauerrahm zur Herstellung einer erfrischenden Dip-Sauce für Gemüse, Pommes oder Grillgerichte.
Zutaten: Essig (60 % ), Mangopüree (Nicht-EU) (30 %), Puderzucker (Zucker, Glukosesirup), Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Xanthan.
Inhalt: 200 ml