Schwarzer Johannisbeeressig ist sehr vielseitig. Wir geben Ihnen einige Ideen, wie Sie diesen schwarzen Johannisbeeressig verwenden können:

1. Salatdressings: Verwenden Sie schwarzen Johannisbeeressig als Basis für Salatdressings. Nach Geschmack mit Olivenöl, Senf, Honig und Kräutern vermischen. Es verleiht Ihren Salaten eine fruchtige und süße Note.

2. Marinieren: Schwarzer Johannisbeeressig kann als Zutat in Marinaden für Fleisch, Geflügel oder sogar Tofu. Es fügt einen subtilen süß-sauren Geschmack hinzu und kann dazu beitragen, das Fleisch zart zu machen.

3. Soßen und Eintöpfe: Fügen Sie schwarzen Johannisbeeressig zu Soßen und Eintöpfen hinzu um dem Gericht Tiefe und eine fruchtige Note zu verleihen. Es passt besonders gut zu rotem Fleisch, Wild und Geflügel.

4. Desserts: Experimentieren Sie mit der Zugabe von schwarzem Johannisbeeressig zu Desserts wie z fruchtige Kompotte, Sorbets und sogar Schokoladengebäck. Es kann süßen Gerichten eine interessante und geschmackvolle Note verleihen.

5. Getränke: Mischen Sie schwarzen Johannisbeeressig mit Wasser, Mineralwasser oder Eistee ein erfrischendes Getränk mit fruchtigem Geschmack. Er kann auch als leckere Ergänzung zu Cocktails dienen.

6. Vinaigrettes für Obst: Verwenden Sie schwarzen Johannisbeeressig als Vinaigrette für frisches Obst. Es kann die natürliche Süße der Frucht hervorheben und eine erfrischende Note hinzufügen.

7. Käsebrett: Servieren Sie schwarzen Johannisbeeressig als Beilage zu Käse Bretter. Der süß-saure Geschmack passt gut zu verschiedenen Käsesorten.

8. Eisgerichte: Johannisbeeressig über Vanilleeis träufeln oder gemischt mit Beeren für ein einfaches und elegantes Dessert.

Zutaten: Essig (60 %), schwarzes Johannisbeerpüree (EU)( 30 %), Puderzucker (Zucker, Glukosesirup), Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Xanthan.

Inhalt: 200 ml