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Entdecken Sie den sensationellen GlenAllachie 9Y Oloroso Sherry Cask, angereichert mit den charakteristischen Aromen des dunkelsten trockenen Sherry-Stils: Oloroso. Durch die Reifung in sorgfältig ausgewählten Oloroso-Fässern sind kräftige Schichten aus Kaffeebohnen, klebrigen Rosinen, Ingwer und Feigen entstanden, die perfekt mit der honigsüßen Signatur von The GlenAllachie harmonieren.
Oloroso, was grob übersetzt „duftend“ bedeutet, durchläuft eine ausgedehnte Reifung ohne eine „Flor“-Hefeschicht und ist der dunkelste trockene Sherry-Stil, der für seine ausgeprägten nussigen, getrockneten Fruchtqualitäten bekannt ist.
Diese Abfüllung aus der Wood Collection von GlenAllachie bietet eine großzügige Stärke von 48 % Vol., eine natürliche Farbe und ist nicht kältefiltriert, wodurch die authentische Essenz des Whiskys erhalten bleibt.
Geschmacksnoten:
- In der Nase: Aromen von Heidehonig, Mokka und getrockneten Aprikosen, mit Untertönen von Zimtbutter, rotem Samtkuchen und Marzipan
- Am Gaumen: raffinierter Geschmackstanz von dunkler Schokolade, Honigwabe und Butterscotch bis hin zu getrockneten roten Beeren, Ingwer und Pflaumen
- Abgang: pochierte Äpfel und Muscovado-Zucker
Inhalt: 70 cl – 48 % VOL