Entdecken Sie das außergewöhnliche Arran Signature #2 Bonfire, eine limitierte Auflage aus Arrans vierteiliger Signature-Serie.

Diese Abfüllung führt Sie in die stärker getorfte Seite von Arran ein, gereift in einem Bourbon-Fass. Der Torfgehalt dieser Abfüllung beträgt 42 ppm. Die für diese Abfüllung verwendeten Viertelfässer stammen von einer kleinen Chicagoer Brennerei, Koval, die diese maßgeschneiderten 115-Liter-Fässer zur Reifung ihres Bourbons verwendet, bevor sie bei Arran in Lochranza ankommen.

Der Whisky dieser Abfüllung wurde ursprünglich im Jahr 2012 in Bourbon-Fässer abgefüllt und reifte fast 5,5 Jahre, bevor er im September 2018 in die Koval Quarter Casks umgefüllt wurde, wo er die restlichen 5,5 Jahre seiner Reifezeit verbrachte. Nur eine kleine Anzahl dieser Quarter Casks wurde befüllt, und seitdem ist keines davon mehr abgefüllt worden, was ihnen einen sehr seltenen Platz in Arrans Sortiment verschafft.

Die Intensität des stark getorften Whiskys hat durch die Nachreifung einen noch komplexeren und volleren Charakter erhalten. Die kleinere Größe der Fässer sorgt für eine größere Kontaktfläche zwischen dem Holz und der Spirituose und schafft so eine Umgebung für die „Express“-Reifung. Das Ergebnis ist ein Whisky mit intensiveren Aromen, die dem endgültigen Schluck mehr Tiefe und Nuancen verleihen. Rauchige Noten vermischen sich mit den beliebten gerösteten Zitrusfrüchten und der süßen Vanillewürze des Arran Single Malt.

Geschmacksnoten:
- In der Nase: Mit Karamell überzogene Haselnüsse, Orangenschale und reichlich Vanille. Reichhaltiger trockener Rauch.
- Im Mund: Reichhaltig und weich. Mundfüllend, ölig und komplex. Würzige Zimtnoten vermischen sich mit Zitrusnoten.
- Abgang: Würze, Zitrusfrüchte, Rauch, Torf, Vanille, Zimt, Geschmeidigkeit und geröstete Eiche.

Inhalt: 70 cl – 50 % VOL