Der Bunnahabhain 11 Years Old aus der Discovery Range von Gordon & MacPhail ist ein wunderschöner Single Malt Whisky, gereift in Sherryfässern. Dieser Ausdruck bietet eine perfekte Balance zwischen reichen, süßen Noten und subtiler Würze, typisch für Whiskys, die in einflussreichen Sherryfässern gereift sind. Der Whisky hat einen tiefen Geschmack von Obstkuchen und Vanille mit lebendigen Zitrusakzenten, die sich mühelos mit der würzigen Wärme von Zimt und Pflaumenkompott vermischen. Ein sanfter Nachgeschmack von Milchschokolade macht diesen Whisky zu einer reichhaltigen und raffinierten Wahl für Liebhaber süßer und würziger Aromen.

Verkostungsnotizen:
- In der Nase: öffnet sich mit einem süßen Duft von Obstkuchen, reich an Trockenfrüchten wie Rosinen und Feigen. Es entsteht der Duft von gerösteter Vanille, verflochten mit dezenten Anklängen von kandierter Orange und einem Hauch von karamellisiertem Zucker. Der Sherry-Einfluss ist deutlich vorhanden und verleiht der Nase eine luxuriöse Tiefe.
- Im Mund: komplexe, aber zugängliche Geschmackspalette. Süße Noten von Pflaumen, Apfelkompott und reifen Beeren verschmelzen mit der Würze von Zimt und Muskatnuss. Die dezenten Zitrusnoten verleihen ihm eine erfrischende Schärfe, die durch die cremige Zartheit der Milchschokolade ausgeglichen wird. Die Sherryfässer bieten eine reichhaltige Eichenbasis, die die süßen und würzigen Aromen ausbalanciert.
- Abgang: lang und seidig weich, mit einem warmen Hauch von Gewürzen wie Zimt und Nelken. Der süße Geschmack von dunkler Schokolade und ein Hauch von Orange bleiben bestehen, während der Einfluss von Trockenfrüchten langsam nachlässt. Der Whisky endet mit einer perfekten Balance zwischen würzig und süß, wobei jeder Schluck dazu einlädt, neue Schichten und Nuancen zu entdecken.

Inhalt: 70 cl – 43 % VOL