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Unter der Leitung von Birger begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise durch die Welt von Champagner und Käse. Sie erfahren alles über die verschiedenen Champagnersorten – vom frischen, lebendigen Brut bis zu den komplexeren Vintage-Sorten – und entdecken, wie sie perfekt zu einer sorgfältig ausgewählten Auswahl an handwerklich hergestellten Käsesorten passen. Denken Sie an cremigen Brie, würzigen Blauschimmelkäse und nussigen Comté, gepaart mit Champagner, die jede Geschmacksexplosion auf die nächste Stufe heben.
In diesem Workshop lernen Sie nicht nur die einzigartigen Eigenschaften von Champagner und Käse kennen, sondern erhalten auch wertvolle Tipps, wie Sie zu Hause für besondere Anlässe die perfekten Food-Pairings kreieren.
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Datum: Mittwoch, 19. März 2025
Beginn (pünktlich!): 19:30 Uhr
Voraussichtliche Endzeit: 22:00 Uhr
Treffpunkt: Flavor Shop, Edingsesteenweg 3, Gooik