Der Formaggio Kinara al Tartufo Fiandino ist ein einzigartiger italienischer Rohmilchkäse mit Trüffel, hergestellt aus pflanzlichem Lab der Cynara Cardunculus, auch Kardenblume genannt. Dieser besondere Käse wird aus 100 % piemontesischer Rohkuhmilch, sizilianischem Meersalz und einem Hauch Trüffel hergestellt. Nach einer Reifezeit von mindestens 12 Monaten entwickelt der Kinara al Tartufo eine feste und kompakte Textur mit einem vollen, cremigen Geschmack und einem reichhaltigen, intensiven Nachgeschmack, der wunderbar lange anhält.

Perfekt für eine Käseplatte, wo der raffinierte Trüffelgeschmack besonders gut zur Geltung kommt. Kombinieren Sie den Kinara al Tartufo mit einem Glas italienischem Rotwein und genießen Sie ein authentisches Geschmackserlebnis. Die 100-Gramm-Käsescheibe wird vakuumverpackt geliefert, sodass Geschmack und Qualität erhalten bleiben.

Zutaten: MILCH, Mischung auf Basis fein gemahlener Sommertrüffel (1,5 %) (Zutaten: Sommertrüffel 68 % (Tuber aestivum Vitt.), Trüffelsaft (Sommertrüffel, Wasser, Salz), Wasser, Salz, Aroma), Salz, Gemüse Lab (Cynara cardunculus).

Inhalt: 100g