Maison Darroze wurde in den 1970er Jahren von Francis Darroze gegründet und ist für sein Engagement für die Herstellung authentischer und hochwertiger Armagnacs bekannt. Die in der Gascogne ansässige Familie Darroze wählt sorgfältig Eaux-de-vie aus verschiedenen Terroirs aus und respektiert dabei die einzigartigen Eigenschaften jedes Weinbergs. Dieser Ansatz hat zu einer beeindruckenden Sammlung einiger der raffiniertesten Armagnacs der Region geführt.

Der Darroze Armagnac Grands Assemblages 50 Ans ist eine Mischung, die das Ergebnis einer fünfzigjährigen Reifung in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern ist. Nach 50 Jahren erreicht Armagnac einen Punkt, an dem eine weitere Reifung im Fass nicht mehr notwendig ist. Die verwendeten Fässer, denen im Laufe der Jahre überschüssige Tannine entzogen wurden, tragen zu einer harmonischen Entwicklung der Eaux-de-vie ohne übermäßigen Holzeinfluss bei. Das Ergebnis ist ein Armagnac mit tiefen Noten von gerösteten Nüssen, dunkler Schokolade und Leder, die charakteristisch für solche alten Eaux-de-vie sind.

Verkostungsnotizen:
- In der Nase: Intensive Aromen von gerösteten Kaffeebohnen, dunkler Schokolade und dezenten Anklängen von Tabak und Leder.
- Am Gaumen: Voll und komplex, mit Schichten von Kakaonoten, kandierten Früchten und einem Hauch Vanille.
- Abgang: Lang und luxuriös, mit anhaltenden Noten von geröstetem Holz und Gewürzen.

Inhalt: 70 cl – 42 % VOL