Saint James Très Vieux 12 Ans ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung in der Rumherstellung, kombiniert mit dem einzigartigen Terroir von Martinique. Dieser Rum wird nach den strengen Standards der AOC Martinique hergestellt und beginnt mit der Fermentierung von reinem Zuckerrohrsaft. Durch diesen Prozess entsteht eine Spirituose mit intensiven und authentischen Aromen, die durch den Langzeitreifungsprozess in Eichenfässern weiter verfeinert wird.

Dieser 12 Jahre alte Rum zeichnet sich durch seine kristallklare Kupfer-Mahagoni-Farbe und komplexe Geschmacksschichten aus. Die dezenten fruchtigen und würzigen Noten machen ihn perfekt für den Genuss im puren Glas, aber auch ideal für raffinierte Rum-Cocktails.

Verkostungsnotizen:
- In der Nase: Volle, abgerundete Holznoten mit einem reichen Duft aus der Langzeitreifung in Eichenfässern.
- Am Gaumen: Eine harmonische Geschmackspalette mit Noten von Waldboden, geröstetem Kaffee und Toast, gefolgt von würzigen Noten von Muskatnuss und einem weichen Nachgeschmack von Zimt und Pflaumen.

Inhalt: 75 cl – 43 % VOL