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Der Glen Moray Phoenix Rising würdigt die Wiedergeburt des Phönix mit einem perfekt ausgewogenen Whisky, der in neuen verkohlten Eichenfässern gelagert wird. Diese einzigartige Reifungsmethode erweckt eine breite Palette an Geschmacksrichtungen zum Leben, von cremigem Karamell und Milchschokolade bis hin zu einem Hauch von Ingwer und Pfeffer. Die leichten Einflüsse des Holzes erzeugen einen reichhaltigen und einladenden Duft, der sowohl zugänglich als auch vielschichtig ist.
Mit seiner cremigen Textur und einem warmen Abgang ist dieser Whisky ein wunderschöner Ausdruck der traditionellen Handwerkskunst von Speyside, mit einer modernen Note dank seines innovativen Fassfinishs.
Verkostungsnotizen:
- In der Nase: Aromen von Kokosnuss, cremigem Karamell und Milchschokolade mit zarten Pfeffernoten.
- Am Gaumen: Weiches Karamell, gefolgt von holzigen Noten, Gewürzen, Vanille und süßem Ingwer.
- Nachgeschmack: Eine würzige Pfeffernote entwickelt sich zu leichten Noten von Eiche, Nüssen und Malz.
Inhalt: 70 cl – 40 % VOL