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Der Engine Caroni Gin Bio ist ein flüssiges Juwel, das Raffinesse und Innovation vereint. Dieser besondere Gin reift sechs Monate in alten Caroni-Rumfässern, wodurch ein komplexer und reichhaltiger Geschmack entsteht. Durch die Verbindung der kraftvollen, kräftigen Noten von Caroni-Rum und der subtilen Feinheit von italienischem Gin entsteht ein Getränk, das sowohl exotisch als auch elegant ist.
Schon beim ersten Schluck erregen die frischen Aromen von Salbei und Zitrone Ihre Geschmacksknospen. Aber es ist das unerwartete, tiefe Aroma gerösteter Ananas, das wirklich nachhallt. Dieser Gin bietet ein Geschmackserlebnis, das sowohl tropische Wärme als auch mediterrane Frische vereint, perfekt für Kenner, die raffinierte Elixiere lieben.
Verkostungsnotizen:
- In der Nase: Frische Kräuter, Zitrusfrüchte und eine dezente Rumnote.
- Am Gaumen: Salbei, Zitrone und geröstete Ananas, harmonisch ausgewogen.
- Abgang: Lang anhaltend und raffiniert, mit tropischen und erdigen Noten.
Perfekt servieren: Mit einem indischen oder mediterranen Tonic kombinieren
Cocktailideen:
- Caroni Fizz: Den Gin mit Tonic und einem Schuss frischem Zitronensaft vermischen und mit einem Zweig frischem Salbei garnieren.
- Tropischer Martini: Kombinieren Sie den Gin mit einem Schuss trockenem Wermut und einem Tropfen Ananassaft und servieren Sie ihn in einem gekühlten Martini-Glas.