Belgian Owl 5Y ist eine Hommage an die handwerkliche Destillation, hergestellt im Herzen von Haspengouw. Dieser Whisky, hergestellt aus reiner belgischer Gerste und destilliert mit den legendären Caperdonich Pot Stills von 1898, zeichnet sich durch Nachhaltigkeit und ehrliche Handwerkskunst aus. Die Reifung erfolgt in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche (Quercus alba), was dem Whisky tiefe Komplexität und Fülle verleiht.

Mit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol., ohne Zusatz von Farbstoffen und ohne Kältefiltration ist dieser Whisky rein und authentisch. Die zarten Noten von gelben Früchten und Vanille in der Nase weichen einem weichen, runden Geschmack mit intensiven Anklängen von Vanille und Karamell. Der Abgang ist lang und raffiniert, mit subtilen Noten von geröstetem Eichenholz, was die Reife dieses Whiskys unterstreicht.

Verkostungsnotizen:
- In der Nase: Zarte Aromen von gelben Früchten und Vanille, die zum Probieren einladen.
- Im Mund: Weich und rund, mit intensiven Noten von Vanille und Karamell.
- Abgang: Lang anhaltend und komplex, mit einem Hauch von geröstetem Eichenholz.

Inhalt: 50 cl – 46 % VOL