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Der Black Pig Costa Alentejana Gin ist eine einzigartige Kreation, die die reiche Natur der portugiesischen Region Alentejo widerspiegelt. Dieser Gin wird aus sorgfältig ausgewählten Pflanzenstoffen wie wilden Wacholderbeeren, Zitrusfrüchten und Rosmarin hergestellt, die manuell an der atemberaubenden Küste Vicentinas geerntet werden. Jedes Detail dieses Gins erzählt eine Geschichte von Tradition, Nachhaltigkeit und der tiefen Verbundenheit mit dem Land.
Das ikonische schwarze iberische Schwein, das „Pata Negra“, symbolisiert die Harmonie zwischen Natur und Kultur im Alentejo. Die nachhaltige Produktion und die ökologisch verantwortungsvollen Zutaten machen diesen Gin nicht nur schmackhaft, sondern auch zu einer bewussten Wahl.
Verkostungsnotizen:
- In der Nase: Eine lebendige Frische von Alentejo-Zitrone und wilden Wacholderbeeren, mit dezenten Rosmarinnoten und einem Hauch salziger Meeresluft.
- Am Gaumen: Perfekte Balance zwischen frischen Zitrusfrüchten, erdigen Noten und zarten Kräutern. Der Rosmarin sorgt für eine raffinierte Blumigkeit.
- Abgang: Erfrischend und elegant, mit anhaltenden Noten von Zitrusfrüchten und Gewürzen, die an die Küste erinnern.
Serviertipp:
Servieren Sie diesen Gin mit einem Premium Tonic, einer Handvoll Eiswürfeln und garnieren Sie ihn mit einer Zitronenscheibe und einem Rosmarinzweig. Ideal für einen Sommerabend oder um in einem besonderen Moment zu beeindrucken.
Inhalt: 50 cl – 40 % VOL