Pure Flavor Fuego ist ein Espressokaffee. Diese mittelgerösteten Kaffeebohnen aus Costa Rica vom renommierten Bauern Luis Eduardo Campos sind ein wahrer Genuss für die Sinne. Die Bohnen der Sorte Catuai wachsen in einer Höhe von 1700-2000 Metern in der Region Tarrazú. Durch das Waschen der Bohnen (Wash-Verfahren) bleibt der reine, süße Geschmack erhalten, mit vollen Noten von Milchschokolade, Honig und einem Hauch Lebkuchen.

Luis Eduardo Campos ist bekannt für seine innovativen Arbeitsmethoden und sein Engagement für Nachhaltigkeit. Als Pionier bei Kaffeeverarbeitungsmethoden wie dem Termico- und dem anaeroben Verfahren bringt er seine Kaffeeproduktion auf ein neues Niveau. Sein Engagement für eine umweltfreundliche Landwirtschaft spiegelt sich in der Verwendung von Solarpaneelen wider, die den Energiebedarf seines Unternehmens drastisch reduzieren.

Merkmale:

- Herkunft: Costa Rica
- Standort: Tarrazu
- Variation: Catuai
- Wuchshöhe: 1700 - 2000 m
- Verarbeitungsmethode: gewaschen
- Verkostungsnotizen: Milchschokolade, Honig, Lebkuchen
- Bohnenkaffee

Inhalt: 250g