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Nachricht von Birger: Experimentieren Sie mit dieser Gewürzmischung aus Paprika in Ihrer Küche und genießen Sie es!
Speisenempfehlung:
Verwenden Sie diese spanische Kräutermischung mit etwas Olivenöl, um sie einfach während Ihres Aperitifs einzutauchen. Sie können es auch mit etwas Mayonnaise, Sauerrahm oder Philadelphia-Käse mischen, um einen Dip mit etwas mehr Würze zu erhalten.
Diese Pfeffermischung passt auch hervorragend zu Nudeln, im Omelett, im Hackbraten, auf Toast, auf Avocado,...
Ich verwende die Pfeffermischung auch auf einem Schweinefilet mit etwas Käse und Schinken, um einen Orloff Royal zuzubereiten.
Rezeptidee:
Gefülltes Hähnchenfilet mit Ricotta, Tajine und gegrilltem Honig.
Zutaten:
Niora, brauner Rohrzucker, Zwiebeln, Knoblauch, getrocknete rote Paprika, getrocknete grüne Paprika, Paprika, getrocknete Tomaten, Salz, schwarzer Pfeffer, Chili, wilder Oregano
Inhalt: 50g