Rustichella d'Abruzzo Spaghetti werden auf traditionelle Weise mit hochwertigem Weizengrieß und reinem Quellwasser aus den Bergen der Abruzzen hergestellt. Durch die langsame Trocknung bei 35°C behält die Pasta ihr volles Aroma und ihre feste Struktur.

Durch die Verwendung von Bronzeformen erhält die Pasta eine raue Textur, an der Saucen besser haften bleiben und die Aromen besser zur Geltung kommen. Dadurch eignen sich diese Spaghetti sowohl für einfache als auch für kräftige Saucen.

Rezeptideen:

Spaghetti alla Carbonara – Mischen Sie die Nudeln mit Speck, Ei, Parmesankäse und schwarzem Pfeffer für einen cremigen, authentischen Geschmack.

Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl (Aglio e Olio) – Knoblauch und Chili in Olivenöl anbraten, unter die Nudeln mischen und mit Petersilie garnieren.

Spaghetti mit Meeresfrüchten – Kombinieren Sie sie mit Garnelen, Muscheln und Tomaten in einer leichten Weißweinsauce.

Zutaten: HARTWEIZENgrieß, Wasser.

Inhalt: 500g