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Kurayoshi Pure Malt verkörpert die japanische Whisky-Tradition und ist in der wunderschönen Umgebung am Fuße des Mount Daisen verwurzelt. Ihre Inspiration bezieht die Brennerei aus dem Ausdruck „Das Leben ist gut“, der unter dem Namen „Kurayoshi“ bekannt ist. Der reichliche Schneefall auf dem Berg Daisen versorgt die Brennerei mit reinem Quellwasser, das zum Destillieren von Whisky unverzichtbar ist.
Die Reifung von Kurayoshi Pure Malt wird durch das Klima der Region beeinflusst, in der es im Laufe des Jahres zu Temperaturschwankungen kommt signifikant, was im Vergleich zu anderen Regionen eine schnellere Reifung fördert. Man kann ohne Übertreibung sagen, dass Kurayoshi-Whisky sowohl von den Fässern als auch von der natürlichen Umgebung geprägt wird.
Geschmacksprofil:
- In der Nase: Sanfte Erfrischung und ein subtiles Aroma Malz. Die Düfte sind einladend und offenbaren Anklänge von Trockenfrüchten, Honig und einem Hauch Torfrauch. Die Nase ist ein Versprechen für das reichhaltige Geschmackserlebnis, das folgt.
- Im Mund: Eine perfekte Balance aus Säure, Bitterkeit und Süße. Noten von Rosinen, Nüssen und Vanille breiten sich harmonisch im Mund aus. Dieser Whisky bietet eine auffällige Kombination aus Vanille, Toffee und subtilen würzigen Akzenten, die zu einer seidigen Textur auf der Zunge führen. Das Mundgefühl ist großzügig und befriedigend.
- Nachgeschmack: Der Nachgeschmack von Kurayoshi Pure Malt Whisky ist so einprägsam wie der erste Schluck. Nach dem Schlucken erleben Sie einen langanhaltenden, samtigen Nachgeschmack mit einem Hauch Meersalz. Dieser Nachgeschmack ist zart und hält an, so dass Sie weiterhin die komplexen Aromen genießen können, die diesen Whisky auszeichnen.
Inhalt: 70 cl - 43 % VOL