Wenn die Luxardo-Marasca-Kirschen zu Beginn jedes Sommers geerntet werden, werden sie zusammen mit einigen Blättern und Zweigen derselben Bäume bis zu drei Jahre lang in alkoholischen Aufgüssen in Fässern aus Lärchenholz gelagert. Wenn es fertig ist, werden sowohl die Flüssigkeit als auch die Feststoffe in traditionellen Kupferdestillierapparaten destilliert, wobei das Herz vom Kopf und Schwanz getrennt wird. Anschließend reift nur noch der Kern des Destillats in Aschefässern. Der letzte Prozess besteht darin, das Destillat durch Zugabe eines einfachen Sirups aus Wasser und Zucker in Likör umzuwandeln, wodurch der Alkoholgehalt auf 32 % reduziert wird.

Kristallklare Farbe, das Aroma ist typisch für Marasca-Kirschdestillat mit einem starker Alkoholgeist und geröstete Nussnoten, während der Geschmack weich, aber gleichzeitig scharf mit einem Hauch von dunkler Schokolade, Vanille und Orangenmarmelade ist.

Luxardo Maraschino Originale kann in vielen klassischen Cocktails oder pur als After-Dinner-Drink genossen werden. Es eignet sich auch ideal für Früchte wie Erdbeeren, Ananas, Orangen usw. oder als Würze in Süßigkeiten und Eis.

Inhalt: 50 cl - 32 % VOL< /p>