Naga-Rum

Naga Rum wird im Norden der Insel Java nach einem alten asiatischen Destillationsverfahren hergestellt: Die langsame Fermentation der Melasse wird durch die Zugabe gemälzter javanischer Rothefe angeregt. Der Rum reift in alten Jatti-Fässern, einem einheimischen exotischen Holz, und anschließend in Bourbon-Fässern.

Dieser Rum hat subtile Aromen von Trockenfrüchten, Kaffee und würzigen Noten.

Inhalt: 70cl - 40° Vol