Über das Weingut:
Cadiz Gonzà¡lez Byass ist ein Familienunternehmen in Spanien, das 1835 gegründet wurde. Ihre Leidenschaft gilt der Herstellung von erstklassigem Sherry in Jerez, einer wunderschönen Region Spaniens.

Eigenschaften:
Der Pedro Ximénez Dulce von Gonzà¡lez Byass ist das Ergebnis überreifer Trauben, die sonnengetrocknet werden, sodass sie ihre außergewöhnlich hohe Konzentration an Restzucker behalten. Die Reifung erfolgt zu 100 % in Eichenfässern und die reichhaltige Pedro Ximénez-Traube sorgt für einen kraftvollen und vollen süßen Geschmack von Rosinen und sonnengetrockneten Feigen.

Essensempfehlung:
Dieser Wein schmeckt köstlich zu süßen Desserts, Vanilleeis und dunkler Schokolade.

Inhalt: 75 cl - 15 % VOL