Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack des Pinot Noir Wijndomein Dappersveld 2021, ein Meisterwerk der Handwerkskunst und Hingabe, geboren an den sonnenverwöhnten Hängen des Dappersveld-Weinbergs Berchembos. Mit Sorgfalt angebaut und mit Leidenschaft geerntet, verkörpert dieser Wein die Essenz seines Terroirs.

Dieser wunderschöne Pinot Noir durchlief eine dreitägige Pelletmazeration, bei der jede Traube sorgfältig ihre reichen Aromen und ihren lebendigen Charakter freisetzte. Anschließend wurde er mit größter Sorgfalt vergoren und in Eichenfässern gereift, wo er ohne Zusatz jeglicher Zusatzstoffe die feinen Nuancen des Holzes aufnahm.

Speiseempfehlung: Pinot Noir Wijndomein Dappersveld ist ein vielseitiger Wein, der sich gut mit verschiedenen Gerichten kombinieren lässt. Zum Beispiel: Geflügel, Schweinefleisch, Gerichte mit erdigen Noten wie Pilze, passt aber auch gut zu Weichkäse.

Inhalt: 75 cl – 10,5 % VOL