Mit dem Xaymaca Special Dry lässt Planteray die klassische jamaikanische Pot-Still-Technik wieder aufleben. Dieser Rum wird vollständig in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert und offenbart den typischen funky Stil Jamaikas: kräftig, komplex und voller Charakter. Das Ergebnis ist ein trockener, aromatischer Rum mit einem ausgeprägten tropischen Profil.

Verkostungsnotizen:
- In der Nase: Komplex und lebendig mit rauchigen und herzhaften Akzenten. Noten von Vanille, karamellisierter Banane, Bitterorangenschale und reifer Ananas werden durch würzige und erdige Nuancen perfekt ausgeglichen.
- Am Gaumen: Trocken und elegant, mit blumigen und fruchtigen Noten von Rosenwasser, Birne, weißen Trauben, Aprikose und Apfel-Zimt.
- Abgang: Der Abgang ist würzig und lang, mit reifen tropischen Früchten und einer subtilen Würze.

Perfekter Aufschlag:
Dieser Rum ist pur ein wahrer Genuss, glänzt aber auch in Cocktails durch seinen ausgeprägten Charakter.

Cocktail-Inspiration – Xaymaca Collins :

• 5 cl Planteray Xaymaca Special Dry
• 2 cl frischer Zitronensaft
• 2 cl Zuckersirup
• Sprudelwasser

Vorbereitung:
Füllen Sie ein Glas mit Eis, geben Sie Rum, Zitronensaft und Zuckersirup hinzu. Gut umrühren und mit Sprudelwasser auffüllen. Für eine erfrischende Note mit einer Zitronenscheibe garnieren.

Inhalt: 70 cl - 43% VOL