Port Askaig Cask Strength #01-2023 Islay Single Malt Scotch Whisky erweckt den ungezähmten Geschmack von Islay mit einem außergewöhnlichen Geschmacksprofil voller komplexer Noten zum Leben. Diese einzigartige Charge besteht aus nicht weniger als 60 sorgfältig ausgewählten Fässern, wobei jedes Fass ausgewählt wurde, um spezifische Geschmacksnuancen hinzuzufügen. Die Reifung erfolgt in einer Mischung aus wiederbefüllten Hogsheads aus amerikanischer Eiche (75 %) und erstbefüllten gerösteten Bourbonfässern (25 %), die zusammen vielschichtige Noten von Süße, Frische und Torfrauch ergeben. Jedes Jahr trägt die Charge einen einzigartigen Code, der es Liebhabern ermöglicht, die Nuancen des Holzes und der Mischung zu entdecken, zu vergleichen und zu erkunden.

Verkostungsnotizen:
- In der Nase: Intensive Aromen von frischen Zitrusfrüchten und schwarzem Pfeffer, die sich zu geröstetem Brot, Marmelade und einem Rauchschleier entwickeln.
- Im Mund: Erfrischend und salzig mit Noten von Limette und Kräutern, eine Kombination, die perfekt mit dem rauchigen Charakter harmoniert.
- Abgang: Lang anhaltend und wärmend, mit anhaltender Würze, rauchigen Noten und einer reichen Süße, die an Toffee erinnert.

Inhalt: 70 cl – 59,4 % VOL